(相关资料图)

小满后，多给孩子吃它，吃一口等于5针免疫针，增强免疫，不感冒。

我们都知道小满节气一过，天气开始步入炎热，万物繁茂，生长最旺盛，人体的生理活动也处于最旺盛的时期。因此，小满过后，孩子们要及时适当补充，才能使身体五脏六腑不受损伤，从而提升自身免疫力。小满后，孩子们最容易患上“热感冒”，其实“热感冒”特点就是因为夏季闷热，然而孩子们都比较贪凉，使湿热郁闭体内，不能散发而导致的“热感冒”。

孩子们要想增强免疫力，首先要注意营养摄入均衡，除了要保证矿物质的摄入，还要保证蛋白质和维生素等营养物质的摄入。所以在这个时候，一定要多给孩子吃它，吃一口等于5针免疫针，增强免疫，不感冒。钟南山院士曾说过，免疫力才是自身最好的医生。要想增强免疫力，不妨多吃一些豆腐，因为豆腐的主要成分就是蛋白质，正好能弥补免疫力这一点的缺失。今天分享一道豆腐的美食，具体做法如下：

葱烧豆腐

所有食材：大葱、豆腐、食用油适量、食用盐适量、生抽一勺、蚝油一勺、老抽半勺、鸡精少许、白糖半勺、淀粉一勺、清水两勺

第一步：先将买回来的大葱去叶去根清洗干净，接着将大葱改刀切成滚刀块，然后放入空碗中，备用。

第二步：接着在备好的大葱中加入一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、少许食用盐、少许鸡精、半勺白糖、一勺淀粉和两勺清水，然后用勺子充分搅拌均匀，备用。

第三步：起炒锅，锅中加入适量食用油，接着先在锅底撒上少许食用盐，然后再将买回来的老豆腐整个放入锅中，最后用锅铲将豆腐切成小块，即可。

第四步：开中火，油热后再开小火慢慢煎，直到煎至豆腐四面金黄后，然后再将调好的料汁倒在豆腐上面，小火咕嘟大约1分钟左右，即可。

第五步：咕嘟1分钟后，然后开大火翻炒入味收汁，最后盛出装盘即可。这道葱烧豆腐就做好了，好吃又营养，做法嘎嘎简单，就像烧开水一样简单，喜欢的家人们一定要试试哦！

光盘贴士：小编在油锅底加入了少许食用盐，其目的是为了防止豆腐粘锅哟！

大家都看到这了，辛苦大家了，首先承蒙大家厚爱，感谢大家一如既往的支持和阅读！我是光盘食客，我会用心去做好每一道属于自己的美食，与大家一起分享美食和共享生活，再次感谢粉丝厚爱！